Extrakt z betelových ořechů má účinky na odstranění hromadění potravy, vystřízlivění a odčervení. Betelový ořech je o něco menší než vejce, s vláknitou slupkou, která obsahuje jedno semeno, kterým je semeno betelového ořechu. Endosperm betelových ořechů je tvrdý a má šedohnědé skvrny. Sklízí se před úplným dozráním plodů od srpna do listopadu, oloupe se, uvaří, nakrájí na tenké plátky a suší na slunci. Po zaschnutí získá tmavě hnědou nebo černou barvu. Při žvýkání může být pokryta betelovými listy.
Extrakt z betelových ořechů je výtažek ze zralých semen Areca catechu L., stálezelené rostliny z čeledi palmových. Hlavními chemickými složkami jsou alkaloidy, mastné kyseliny, třísloviny a aminokyseliny. Kromě toho existují také polysacharidy, červené pigmenty arekových ořechů a saponiny.
1. Alkaloidy: Betel obsahuje 0,3%-0,6% celkových alkaloidů, mezi nimiž je hlavní složkou arecolin (arecohne), který je účinnou složkou k odpuzování hmyzu. Surový betelový ořech má nejvyšší obsah této složky. Zbytek tvoří Arecaidin, Guvacin, Guvacolin, Arecolidin, Homoarecoline a Isodemethylarecoline Isoguvacine atd. Arecolin 0,3% ~ 0,63%, arecolin 0,31% ~ 0,66%, desmethylarecolin 0,03% ~ 0,06%, desmethylarecolin ~ 0,06%, desmethylarecoline
2. Mastné kyseliny: Semena betelových ořechů obsahují asi 14 % tuku, z toho mastné kyseliny s vyšším obsahem jsou kyselina linolová 32,12 %, kyselina olejová 29,50 % a kyselina palmitová 27,70 %, což naznačuje, že mastné kyseliny arekových ořechů obsahují vysoké hladiny nasycených mastných kyselin (kyselina palmová) a obsahuje vysoký obsah polynenasycených mastných kyselin (kyselina linolová). Další mastné kyseliny zahrnují kyselinu pelargonovou, kyselinu benzoovou a kyselinu n-pentadekanovou.
3. Taniny: Taniny v arekovém ořechu jsou kondenzované taniny, které jsou deriváty flavanolu a existují v kombinaci s arekolinem, s obsahem asi 15 %. Areca ořech obsahuje různé kondenzované taniny, včetně Arecataninu A1, Arecataninu A2, Arecataninu A3, Arecataninu B1, Arecataninu B2 a Arecataninu C1 atd.
4. Aminokyseliny: Betel ořech také obsahuje aminokyseliny. Tradiční čínská medicína uvádí, že betel obsahuje více než 15 % prolinu a více než 10 % tyrosinu. A obsahuje fenylalanin, arginin a malé množství tryptofanu a methioninu. Areca ořech obsahuje 14 druhů aminokyselin, 7 druhů esenciálních aminokyselin, mezi nimiž jsou poměrně vysoké kyselina glutamová, valin, leucin, histidin a fenylalanin.
5. Anorganické prvky: Betel obsahuje různé stopové prvky Fe, Cu, Mn, Zn a hlavní minerální prvky K, Ca, Mg, které jsou nezbytné pro lidský organismus.
6. Ostatní: Betel obsahuje polysacharidy, alkaloidy a fenolické látky, kromě flavonoidů červený pigment betel červený a bezbarvý antokyan (Leucocyanidin), bezbarvý kyanid, pryskyřice, těkavý olej, endosperm Obsahuje katechin, antokyany a jejich polymery, a saponiny. Flavonoidy: isorhamnetin, kvercetin, liquiritin, (+)-katechin, 5,7,4'-trihydroxy-3',5'-dimethoxyflavanon; fenoly: trans Formula resveratrol, kyselina ferulová, kyselina vanilová; 3 steroidní složky: peroxyergosterol, stigmaster-4-en-3-on, β-sitosterol a 2 další složky cykloaltinol, de-O-methyllasiodiplodin.
Arecoline: Bezbarvá olejovitá kapalina bez zápachu. Bod varu: 209℃, 92℃~93℃ (7 mmHg), 105℃ (12 mmHg). Mísitelný s vodou, ethanolem a etherem, rozpustný v chloroformu. Hydrochlorid je jehličkovitý krystal s bodem tání 158 °C a je rozpustný ve vodě a ethanolu.
Arekolin: vločkovitý krystal (zředěný ethanol), bod tání 232°C (rozklad). Snadno rozpustný ve vodě a zředěném lihu, téměř nerozpustný v absolutním ethanolu, chloroformu, etheru a benzenu. Teplota tání hydrochloridu je 251 °C, bod rozkladu jeho jehličkovitých krystalů je 263 °C (rychlý ohřev) a je snadno rozpustný ve vodě.
Jméno výrobku |
Výtažek z plodů ořechů Areca |
Zdroj |
Areca catechu L |
Extrakční díly |
semena |
Specifikace |
5:1 10:1 20:1 |
Vzhled |
Hnědožlutý prášek |
1. Medicína